Villa Bianca | Sala ricevimenti - Corato

Siamo veramente contenti di aver festeggiato il battesimo di nostra figlia a Villa Bianca. Stefano, chef e titolare è veramente disponibile e alla mano, cosa non scontata. Il cibo era di qualità, a partire dai semplici finger food dell'aperitivo, fino alla torta. Superlativo il primo alla crema di pistacchio e guanciale e la scacchiera di tonno e salmone. Infine la location è stupenda, caratterizzata da ampi spazi aperti e tanto verde, in cui lasciare i bambini liberi di divertirsi, senza preoccupazioni. La balconata poi, una favola. Alla prossima!

Tutto davvero buonissimo, prima volta in cui ho mangiato tutte le portate! Il proprietario molto alla mano e gentile pronto a soddisfare tutte le nostre richieste. I camerieri gentili e simpatici! Torneremo ancora ! Complimenti!

Esperienza da 5 più, organizzare un ricevimento solo e soltanto via telefono,non è affatto facile se non vi è la grande disponibilità del ristoratore. Grazie al proprietario nonché Chef Stefano, tutto è stato facile e semplice...grazie ai suoi consigli abbiamo scelto un menù dove i nostri ospiti ci hanno riempito di complimenti. Ogni piatto era bello da vedere, ma soprattutto buonissimo da mangiare. Abbondante nelle portate. Struttura accogliente, con un grande giardino ben curato. Da tornarci sicuramente. Consigliato alcune foto

Abbiamo avuto modo di festeggiare qui i 25 anni di matrimonio dei miei genitori. La festa è stata stupenda grazie al fantastico staff, dal cibo all'animazione era tutto impeccabile. Andateci e fatevi consigliare da Stefano, il titolare e chef. Vi aiuterà a creare una giornata fantastica, con un menù particolare in un luogo stupendo.

Ho festeggiato la mia laurea in questo posto meraviglioso! Il cuoco, molto disponibile, ha realizzato, su mia richiesta, un menù 100%vegano. Sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla bontà di ciascun piatto che è stato curato nei minimi dettagli! Anche i miei parenti, non vegani, hanno apprezzato e gradito tutto! Un menù vario, abbondante, colorato, gustoso servito dal personale gentilissimo e disponibile anche nello scherzare con gli invitati! Lo consiglio a chiunque voglia passare una serata speciale!

Esperienza da non ripetete almeno per quanto riguarda il cenone del 31 dicembre...se ci fosse la formula soddisfatti o rimborsati avremmo chiesto il rimborso....Ha lasciato molto a desidersre anche l'organizzazione della serata..musica inclusa.....Pessimo.....

Siamo stati ospiti in questa bella location nella campagna coratina. Ci sono stati alcuni aspetti che hanno inciso negativamente sulla mia personale esperienza ma che possono essere tranquillamente sistemati dal titolare della struttura. Il cibo è molto buono, dagli antipasti al dolce, tutto davvero fatto bene. La mia esperienza è stata negativamente colpita dal dj della serata: da dimenticare. Secondo me è cura del gestore della struttura accertarsi che anche il DJ sia altamente professionale per creare un'esperienza positiva a 360°. Inoltre sul fine serata ci avviciniamo al banco bar per chiedere degli amari (5 amari) e una persona che si definiva il "responsabile" ha affermato: " gli amari non sono inclusi nel menu, quindi non ve li posso servire", facendo fare una pessima figura al festeggiato che si è scusato nei nostri confronti con evidente imbarazzo. Ora capisco che l'amaro possa avere un costo, ma 5 bicchierini di amaro Lucano, quanto costano? Da quanto ho potuto intuire, c'era stato un problema con altre persone prima di noi, in ogni caso, non sono stati professionali. Preciso che poi gli amari ci sono stati serviti ed offerti. Tuttavia, in ogni sala che sono stato, l'amaro è sempre stato "gratis" e in ogni caso nessuno ha mai detto davanti agli invitati "non è incluso nel menù, non ve li posso servire". Nel complesso, ritengo che i presupposti per puntare alle 5 stelle ci sono tutti. Lo chef è molto molto bravo. Miglirarei anche la gestione del garden.