Ristorante Da Nino

Siamo stati in questo ristorante a pranzo, in luglio, principalmente perché era l’unico aperto in quell’orario. Il locale è di vecchio stile, con arredi un po’ rustici. Non è dotato di aria condizionata, ma ci sono diversi ventilatori che aiutano a cambiare l’aria e rendono l’ambiente comunque vivibile. Il servizio è stato veloce e cordiale. Il menù è ampio e vario, con possibilità di scegliere tra antipasti, primi, secondi di carne (specialità del locale) e anche la pizza. Consiglio vivamente l’antipasto di prodotti tipici, davvero molto buono e ben preparato. Purtroppo, devo segnalare una nota negativa sul menù dei vini: molti dei vini indicati non erano disponibili, quindi la scelta si è limitata a quello che avevano effettivamente in cantina. Anche il conto l’ho trovato un po’ alto rispetto a ciò che offre il locale, motivo per cui non posso dire che abbia un ottimo rapporto qualità-prezzo. Un altro aspetto positivo è il parcheggio privato, comodo anche se non molto grande. In generale ho mangiato bene, soprattutto per quanto riguarda l’antipasto, ma non è un ristorante in cui penso di tornare.

Abbiamo cenato in due lunedì sera (2 giugno), con il locale pieno, ma il servizio è stato veloce e professionale, e anche (la cameriera ha trovato anche il tempo per portare un vaso per i fiori ricevuti in regalo da una cliente, inoltre si è prestata per scattare una foto ai commensali). Buona la caponata e la pasta alla norma, come anche la torta alla crema e il sorbetto al pistacchio. Prezzi nella norma.

Abbiamo scoperto per caso questo locale e siamo rimasti piacevolmente sorpresi. L’ambiente è familiare e accogliente, con un tocco tipicamente siculo. La carne è davvero ottima, la consigliamo vivamente! Anche il servizio ci ha colpito: le ragazze sono state sempre sorridenti, cosa che non è affatto scontata.

Abbiamo pranzato al Ristorante Pizzeria Da Nino di Piazza Armerina e siamo rimasti pienamente soddisfatti. Il locale è spazioso, curato e dotato di un’atmosfera calda e familiare, ideale per un pranzo tra amici o in famiglia. Il personale è estremamente cordiale, professionale e attento, pronto a consigliare piatti e abbinamenti senza mai essere invadente. Il pranzo è iniziato con un abbondante antipasto siciliano, ricco di salumi, formaggi, verdure grigliate e specialità locali, tutti ingredienti freschi e ben presentati. I primi piatti rispecchiano la tradizione: porzioni generose, sapore autentico e cottura perfetta. La vera protagonista è la carne alla brace: tagli selezionati di altissima qualità, scelti direttamente dal banco e cotti a regola d’arte, con un profumo e un gusto che restano impressi. Molto apprezzata anche la selezione di vini siciliani, perfetti per esaltare i sapori dei piatti. Il servizio è stato rapido e puntuale, mantenendo sempre un’attenzione costante verso il cliente. Pane fatto in casa freschissimo. Ravioli fritti con ricotta da volar via! Prezzi in linea con la qualità offerta, porzioni abbondanti e un’esperienza gastronomica che unisce cucina tipica siciliana, accoglienza e passione per il buon cibo. Un indirizzo che merita di essere inserito tra le tappe obbligate per chi visita Piazza Armerina.

Cena eccellente al ristorante/trattoria Da Nino, con la lieta sorpresa di un nuovo Chef, Jole Campanella, giovane ma già esperiente, capace di dominare (e non è facile) sia la cucina di terra che quella di mare, curando personalmente anche una pasticceria di ottima qualità. E mentre si rende il giusto onore alla nuova talentuosa leva, non si possono dimenticare le colonne portanti del ristorante, il proprietario Fabrizio Schillaci al barbecue, che intuisce la cottura di un taglio di carne con un semplice sguardo, e Salvo al servizio, sempre elegante e professionale, del resto molto ben coadiuvato da tutti i suoi colleghi. Buona la cantina dei vini e giusto il prezzo. Per finire, uno dei meriti che personalmente apprezzo di più: porzioni davvero generose, nella più autentica tradizione della gastronomia siciliana.

Locale grande con ampio parcheggio, personale gentile e servizio veloce. Ottima carne locale grigliata sulla brace, noi abbiamo provato una bistecca locale (intorno a 1 kg) con ottimo rapporto qualità/prezzo (40 euro/kg). Consigliatissimo se volete gustare una bistecca!!

Ritorno appena soddisfacente in un ristorante che , sperimentato varie volte, mi aveva sempre per il piacere della carne alla brace ben cotta. Stavolta purtroppo temo di essere incappato in una giornata non brillante, anche se non del tutto negativa. Piatti sempre abbondanti, ma con il dosaggio del sale talvolta eccessivo, talvolta carente. Primi decisamente troppo cari, e il ritocco mi è sembrato in generale inadeguato. Riproverò perché in passato sempre soddisfatto, voglio sperare di ritrovare le migliori tradizioni di un ristorante in cui si va sempre con piacere.