Antica Osteria del Mirasole

L’Antica Osteria del Mirasole è un posto autentico dove si respira tutta la tradizione bolognese. L’ambiente è caldo e accogliente, perfetto per godersi una cucina sincera e curata. I tortellini con la panna da affioramento sono molto delicati, Il ripieno è equilibrato, anche se personalmente avrei preferito un sapore del ragù un po’ più deciso. La panna li rende estremamente morbidi e avvolgenti, anche se lascia leggermente un retrogusto di burro che può non incontrare tutti i gusti — nel mio caso è solo una preferenza personale. Molto buona anche la cotoletta alla bolognese, che mi ha stupito per la sua leggerezza: sottile e morbida, forse un po’ meno croccante di come la preferisco, ma comunque ben eseguita e per nulla pesante. Ottimi anche il pane e i salumi, segno di grande attenzione alla qualità delle materie prime. Un’esperienza davvero molto positiva, che consiglio a chi vuole vivere la vera cucina bolognese.

Antica osteria molto conosciuta e pluripremiata. Locale che è un tuffo nel passato. Cucina romagnola eseguita magnificamente, i tortellini alla panna d'affioramento sublimi, cotoletta forse la più buona mangiata in Romagna, il dolce il piatto leggermente sotto tono. Servizio da osteria, non perfetto ma cordiale. Non do il massimo perché reputo i prezzi leggermente sopra quelli che mi attendevo, e non mi è piaciuto non accettassero l' Amex (capisco che sia un circuito con commissioni alte, ma ristoranti di questa fascia mi aspetto accettino qualsiasi carta). Comunque ci tornerò, abbiamo mangiato molto bene e l' atmosfera è bella.

Un posto che volevo provare da tanto tempo..nel complesso é stata una discreta esperienza. Tortellini alla panna super e la cotoletta alla Bolognese la numero 1 per distacco e friggione buono. Il galletto al limone a mio avviso un po asciutto e il pure non mi é piaciuto, così come le patate (un po dolcine). Il latte in piedi con caramello buonino e zuppa inglese buona. Servizio veloce e molto gentile. Ho trovato singolare il cuoco/proprietario con il sigaro in bocca durante tutto il servizio, per poi accenderlo in cucina mentre stavamo mangiando il dolce (il fumo era arrivato fino a noi). Nel complesso come dicevo un esperienza più positiva che negativa.. Sulla qualità/ prezzo inutile lamentarsi, i prezzi ci sono e se uno sceglie non può poi discutere sul prezzo..certo 110€ una cotoletta per 2 sono tanti, ma tornerei solo per quella e i tortellini.

Mirasole non ha bisogno di presentazioni. Osteria pluripremiata da anni. Cucina tradizionalissima. Cena di coppia. Primi. Tortellini in panna di affioramento (no comment--solo sublime) e lasagna classica (quanto opulenta e carica alla vista quanto sorprendentemente leggera nel gusto e bilanciata). Porzioni dei primi davvero abbondanti. Per secondi abbiamo preso Polpette con salsa di pomodoro e piselli (esatto proprio come quelli della nonna) e coratella d'abbacchio cacio e ova (piatto deciso come sapore). Entrambi buoni ma ho apprezzato di più le polpette. Dolci un pò deludenti rispetto alle vette toccate con le altre pietanze. Abbiamo preso tenerina e torta di mele. Conto di circa 160 €. Commisurato alla qualità ed al blasone ed ai riconoscimenti del locale.

Sembra di fare un salto nel passato e nella tradizione, perchè varcando la porta tutto ha il sapore di una volta. Prelibatezze raffinate, saporite e squisite, arredamento semplice e rustico, luogo accogliente e servizio attento (mi scuso, ma ignoro il nome del ragazzo preparatissimo, gentilissimo e super sorridente che si è preso cura di noi, e che merita complimenti sinceri). Ho assaggiato piatti che difficilmente si possono trovare altrove. Benché il prezzo sia un filo elevato, è tutto ottimo e vale sicuramente la pena gustarsi un buon pasto qui.

Esperienza da ripetere sicuramente. Parto dal dire che la gentilezza e la professionalità dei ragazzi è stata già un piacere! Mi sono ritrovata qua per assaggiare i loro "famosi" tortellini e devo dire che sono andati oltre le mie aspettative!!! Il pranzo si è aperto con una piccola entrata offerta dall'osteria, una buonissima ricotta fresca accompagnata da squisiti grissini e focaccia con mortadella e concluso con una gradevole torta di mele e gelato! pranzo della domenica perfetto!

Quando le persone giuste ti consigliano un ristorante, l'unica cosa da fare è...ANDARE. Locanda storica annoverata, a buona ragione, tra le migliori osterie d'Italia. Ad un primo impatto potrebbe spaventare perché i prezzi non sono proprio da "osteria" ma, una volta seduti e fatti i primi assaggi, se ne capisce il motivo: materie prime superbe, tra cui la famigerata "panna d'affioramento" proveniente dal loro caseificio, che diventa un condimento a dir poco spaziale per i loro ottimi tortellini, carne eccelsa, tra cui spiccano tante ottime ricette a base di interiora ed, oltre a tutto ciò, porzioni decisamente abbondanti, il tutto all'interno di un ristorante dal sapore rustico e accogliente con brace a vista. Personale gentilissimo e simpatico, cantina dei vini non enorme ma molto interessante, dalla quale abbiamo scelto l'eccellente brut metodo classico a base di alionza ed altri vitigni autoctoni delle prime colline bolognesi by Giorgio Erioli, amico e vero artista non solo per quel che riguarda l'enologia. CONSIGLIATISSIMO.