Relais Il Santissimo

Ho festeggiato i miei 50 anni in questa splendida sala ricevimenti e l'esperienza è stata impeccabile. L'organizzazione è stata curata in ogni minimo dettaglio, permettendomi di godermi la festa senza alcuna preoccupazione. Il cibo è stato eccellente e apprezzato da tutti gli ospiti, il servizio in sala rapido e molto professionale, e la location ha offerto una cornice elegante e accogliente. Un grazie di cuore a tutto lo staff per aver reso questo evento perfetto."

Il Relais Il Santissimo è stata la scelta perfetta per la location dove celebrare il Rito Civile e festeggiare il nostro matrimonio! Che la struttura sia bellissima e che offra tante possibilità di personalizzazione, sia con gli spazi esterni sia con le due Sale, Antica e Moderna, con stili e caratteri diversi, é un qualcosa che si può vedere e apprezzare subito, il giorno della prima visita in struttura. Ma ancora piú importante è quello che forse non si può cogliere a colpo d'occhio...la professionalità di Michelangelo, che dal primo incontro ci ha dato la sensazione che l'organizzazione di tutto l'evento sarebbe stata perfetta come un orologio svizzero, che nulla sarebbe andato storto, e così é stato! La gentilezza, la creatività, la tecnica dell'Executive Chef Piero Pezzola, che non è restato nascosto nella "sua cucina" ma si è confrontato con noi guidandoci nella scelta di un Menù perfetto e realizzato ad opera d'arte! La disponibilità, la pazienza, la capacità di coordinare mille cose e il sorriso rassicurante di Mirena e Rossella, disponibili a realizzare qualsiasi richiesta e a collaborare sempre sia con noi sposi sia con i fornitori esterni! Infine, tutto lo Staff, in particolare Leo, Vito e Valeria, accoglienti, gentili, sempre sorridenti e disponibili, pronti non solo a soddisfare ma anche ad anticipare le esigenze nostre e dei nostri ospiti! E tanto tanto ancora...perfetta gestione dei tempi, capacità di risolvere gli imprevisti, accoglienza verso gli amici pelosetti, servizio babysitting sa inizio a fine festa! Insomma la mia recensione é non solo per dire che sceglierei Il Santissimo altre mille volte ma anche per ringraziare tutte le persone che Il Santissimo lo fanno!

Masseria, molto, molto bella… tra pietra ben tenuta, ampie vetrate, ampi giardini e giochi di luce caratteristici ruba immediatamente l’occhio. Dispone di 2 sale di diversa capienza per matrimoni ed è eri di ogni genere. Ottima la cucina. Preparazione, quantità e qualità sono davvero ben miscelate con sapori che toccano il cibo tradizionale Pugliese e delle belle rivisitazioni più internazionali. Il personale è preparato e disponibile, mentre la proprietà e i commerciali sanno trovare la giusta soluzione a tutte le esigenze. Davvero incantevole il vialone di accesso alla sala storica. Struttura davvero degna di nota.

Il 13 Giugno 2025 abbiamo coronato il nostro sogno e Relais il Santissimo ha contribuito a rendere questo giorno ancora più speciale superando ogni aspettativa. Location incantevole, personale impeccabile e attento alla cura di ogni minimo dettaglio. Un grazie particolare va allo Chef Pezzolla che ci ha aiutato a personalizzare il nostro menù, rendendo ogni portata ottima al gusto e alla vista. Gianfranco disponibile e attento ad ogni nostra esigenza e richiesta. Pasquale che ci ha accompagnato per tutto il giorno; la sua presenza è stata fondamentale ci siamo totalmente fidati ed affidati a lui per tutto il servizio. Parte del nostro cuore è ancora lì. Infinitamente grati. Gianluca e Mariangela

Fin dal primo incontro abbiamo capito che questa sala sarebbe stata la cornice perfetta del nostro giorno speciale… e così è stato, anzi, molto di più. Grazie a Mirena, Michelangelo e Gianfranco, sempre pronti a rispondere e soddisfare le nostre richieste. Gli spazi ampi e accoglienti, la possibilità di cenare nella corte esterna, che si è rivelata una cornice magica e indimenticabile, hanno reso l’atmosfera del nostro matrimonio unica e calda.
Già dalla degustazione abbiamo avuto la conferma di aver fatto la scelta giusta: piatti raffinati e vini eccellenti, selezionati con cura e passione, ci hanno conquistati fin dal primo assaggio. Anche la scelta del tovagliato è stata curata con grande attenzione, i tavoli rettangolari, proprio come desideravamo, hanno reso l’allestimento elegante, funzionale e armonioso. L’allestimento ci ha lasciati senza parole, grazie al prezioso supporto di Mirena, che ha saputo ascoltare il nostro cuore e tradurre i nostri desideri in realtà con una sensibilità rara. Ha colto ogni sfumatura del nostro gusto e, con cura e creatività, ha superato ogni aspettativa, donando agli spazi un’eleganza senza tempo e un’atmosfera incantata che ha reso il nostro giorno davvero unico e indimenticabile. Ogni dettaglio era curato con un’eleganza sobria ma d’impatto, tutto perfettamente in equilibrio. Dalla disposizione dei tavoli alla scelta dei centrotavola, dalle luci soffuse all’armonia dei colori… sembrava uscito da un sogno.
La sala era impeccabile: pulita, ordinata, profumata, pronta ad accogliere i nostri ospiti nel migliore dei modi. Si percepiva la cura in ogni angolo.
Il cibo è stato eccellente, abbondante e servito con tempi perfetti. Grazie a Leo, Pasquale, allo chef Pezzolla e a tutto lo staff, sempre attenti, sorridenti, presenti ma mai invadenti, hanno seguito ogni tavolo con discrezione e precisione, facendo sentire tutti coccolati per tutta la durata del ricevimento.
Noi ci siamo sentiti accolti, accompagnati, sostenuti. Senza stress, senza pensieri, solo emozione pura. Non è stata semplicemente una location. È stato il luogo dove ci siamo sentiti a casa, nel giorno più importante della nostra vita. Steven e Dalila

Ci siamo sposati a giugno 2025 e per la nostra festa serale abbiamo scelto questo posto magnifico. La location ha conquistato tutti, così come i buffet e tutte le portate servite, evidentemente preparate da una cucina di altissima qualità. Apprezzata da tutti anche la gentilezza del servizio, ma per noi sposi fondamentale, grazie a loro quel giorno non ci siamo dovuti preoccupare di nulla, tutto è stato predisposto secondo i nostri desideri e gli ospiti accolti e seguiti nei vari spostamenti in maniera impeccabile attraverso i vari momenti della festa. Nei mesi precedenti Gianfranco è sempre stato super disponibile, rendendo questa parte del matrimonio la più facile da organizzare. Ci siamo sentiti accolti con gentilezza e la percezione è stata sempre che volessero valorizzare il nostro matrimonio. Avevamo chiesto delle personalizzazioni sul menù e sono state tutte esaudite dallo Chef. È stato tutto perfetto, emozionante e memorabile. Grazie a Gianfranco, al Direttore Leo, allo chef Piero Pezzolla, a Mirena e a tutto lo staff.

Sala ricevimenti con giardino immenso e molti spazi disponibili, con arredamento e elementi differenti. Bello anche l'interno ma l'esterno fa la differenza. Ci sono stato per un matrimonio.