Ristorante Origini Costa Viola

Un’esperienza davvero indimenticabile! Il ristorante Le Origini offre piatti eccellenti, curati in ogni dettaglio, con sapori che raccontano il territorio. Location mozzafiato sul mare, perfetta per una serata speciale. Servizio impeccabile, professionale ma allo stesso tempo caloroso. Un grazie particolare al sig. Antonio, gentilissimo, che con il pulmino ci ha accompagnati comodamente dal parcheggio fin quasi al tavolo: un’attenzione che fa la differenza! Prezzi onesti per una cena gourmet di altissimo livello. Consigliatissimo!

Location da 1 a 10:100. complimenti davvero per la valorizzazione e la cura dei particolari , dai fiori freschi, alla lampada da tavolo, alla splendida location al chiuso "una serra incanta con vista sulla stretto", il tutto arricchito da una vista mozzafiato. Servizio: 6, camerieri gentili, ma non esperti…riempiono i calici a livelli da osteria…responsabile di sala che contesta ogni contestazione, coperto senza pane, entreé passabile (vedi foto), bollicina apprezzabile. Servizio navetta e parcheggio:10 .puntuale, preciso, necessario, adeguato. Cucina: il tasto dolente, che vanifica un lavoro pazzesco (allego foto menu) Primi salati, la struncatura non rimandata indietro per volere di mio marito ma così tanto salata da farmi bere 3 calici. La pappardella buona, peccato anche lì un eccesso di sapidità. Ricciola, nel complesso mangiabile ma insignificante. Wellingthon di spada,buona l’idea, ma la sfoglia non era ben cotta e il pomodoro acido. Dolce: la ricotta troppo gommosa al punto da non sembrare ricotta(troppa gelatina? Troppa xantana? Troppa agar agar?!) Pasta frolla profumata ma dura, durissima, al punto da poterla spezzare solo con i denti, non "friabile"come definita da responsabile di sala di fronte al nostro feedback. Insomma…CHE PECCATO!!! Aspettative altissime generate dalla location deluse dalla cucina. Raddrizzate il tiro per non vanificare il vostro grande sforzo e perché una location del genere merita l’eccellenza. Prezzi alti adeguati alla location e alla qualità della materia prima ma non alla realizzazione dei piatti.Siete aperti da poco e torneremo perché siamo certi che col tempo arriverete anche in cucina allo stesso livello di CURA riservato agli altri aspetti.In bocca al lupo!

Ottima cena in una location bellissima, i proprietari ti fanno sentire a casa, tant'è che a fine serata, come se fossimo in famiglia, ci siamo intrattenuti sui divanetti a chiacchierare con loro. Sia chiaro i prezzi risultano essere sopramedia rapportandoli alla zona, in due abbiamo pagato circa 170 euro totali, tuttavia una location così, abbinata a piatti ben eseguiti giustificano ampiamente la cifra. Piccolo spunto per migliorare, forse il servizio dovrebbe essere un pochino più attento, infatti abbiamo dovuto chiedere il pane per accompagnare gli antipasti dopo che quest'ultimi erano arrivati da un po'. Per il resto davvero nulla da dire, tempo di attesa perfetto. PS la nerano è un piatto che entra nel cuore (per i puristi non è da intendersi come una classica pasta alla nerano, è un'altra cosa e forse proprio per questo stupisce e resta impressa). Speriamo di ritornarci in futuro.

Siamo stati ospiti della struttura a cena con la mia famiglia e l'esperienza è stata assolutamente positiva. L'arrivo alla struttura è garantito da un efficiente servizio navetta che evita l'incombenza della ricerca di parcheggio. Appena arrivati si resta ammaliati dalla bellezza del paesaggio mozzafiato, una vista panoramica straordinaria che fa da sfondo ad una location elegante e ben curata. Il personale ci ha accolto con grande cordialità e i camerieri sono stati gentili e attenti ad ogni richiesta. Il menù offre una varietà di scelta che denota qualità delle materie prime, un sapore delicato e deciso allo stesso tempo. Consigliato per chi vuole passare una serata elegante in un contesto raffinato.

Location pazzesca ed esperienza culinaria alla pari. Sono stata a cena con il mio fidanzato ed oltre che di una vista mozzafiato, ho avuto l’occasione di assaggiare piatti dai gusti ricercati . Il servizio, attento e cordiale senza mai risultare invadente, ha reso la serata ancora più piacevole. Menzione speciale allo sgroppino di fine pasto preparato al tavolo e al servizio navetta dal parcheggio custodito Non è facile trovare un connubio così riuscito tra atmosfera e cucina: ci torneremo sicuramente.

Novità assoluta di quest'anno, penso, in tutta la regione: un locale unico sul mare con una scelta estetica sublime. La serata inizia al parcheggio privato e custodito, da dove, con un servizio navetta preciso e sicuro, si raggiunge il locale. Ad attenderci il proprietario cordiale e gentile, che ci conduce fin quasi sul mare: nulla da eccepire. Prendiamo un drink al tramonto e poi iniziamo la cena. Lo staff è semplice, ma sempre presente, subito ci offrono entrée e bollicine. Continuiamo la cena scegliendo 2 antipasti e 2 secondi: "uovo a torre cavallo" , "superbo" , "migro lontano" (petto d'anatra) e frittura, ingredienti eccellenti e buoni piatti. Concludiamo la serata con grande gioia. Sicuramente la location è degna dei migliori ristoranti d'Italia, il cibo di ottima fattura (anche se potrebbe essere ancora meglio). Da vedere almeno una volta se si passa da qui.

Sono stato a cena presso il ristorante Origini e devo dire che la location è semplicemente mozzafiato! Tuttavia, ci sono alcuni aspetti che potrebbero essere migliorati e che non permettono di godere appieno di un’esperienza positiva. Il servizio, purtroppo, ha lasciato un po' a desiderare. I camerieri non comunicano tra di loro e non sapevano mai quale fosse la portata che doveva arrivare, facendo domande che rendevano tutto imbarazzante. Questo ha un po' rovinato l'esperienza complessiva. Sarebbe bello se il personale fosse formato per dare veramente valore alla location e giustificare anche il costo delle portate! In sintesi, consiglio di visitare questo ristorante per la sua vista incredibile, ma spero che possano lavorare sul servizio per rendere l'esperienza ancora migliore.