Risthome – Private Chef, Cooking Class & Catering Palermo

Abbiamo conosciuto lo chef Giacomo in casa di amici, giorni fa, vederlo all'opera tra ingredienti accuratamente scelti, Tra profumi mediterranei e Tra il fuoco passionale del suo lavoro, é stato un bell'incontro. Servizio di eccellenza dalla pentola/padella ai piatti a tavola. #Ristohome, ottima soluzione che coniuga cucina creativa e intimità nella propria #home

Il 4 settembre abbiamo passato una serata indimenticabile nella casa vacanze Oase delle Salinelle a Lascari: il fantastico chef Giacomo (di www.risthome.it) ha preparato per noi, in occasione dell'80° compleanno dei miei suoceri un banchetto che non dimenticheremo mai. Dagli antipasti (tra cui l'eccezionale caponata bianca di mele verdi, i deliziosi involtini di melanzane alla parmigiana o i gamberi in tempura) ai fantastici primi piatti come il pesce al sale (orata, praio, dentice) con patate al prezzemolo o il delicato tortino di patate e porcini con fonduta di caciocavallo, fino al sorbetto, alla torta e ai cannoli siciliani fatti in casa da Giacomo, ogni singolo piatto è stato un'esperienza culinaria raffinata, fresca, tipicamente siciliana e preparata con grande amore. Anche i nostri familiari vegetariani erano entusiasti, perché per loro sono stati creati piatti deliziosi appositamente pensati. Oltre al cibo fantastico, ci ha colpito anche il perfetto lavoro di squadra: Giacomo era aiutato da un altro cuoco e da sua figlia, che lo ha assistito con grande cordialità. Tutto era preparato alla perfezione, servito e alla fine anche ripulito in modo impeccabile: non abbiamo dovuto occuparci di nulla e abbiamo potuto semplicemente goderci la serata. Questa serata non è stata solo una cena di compleanno, ma una vera e propria esperienza: insieme alla nostra famiglia e ai gentili proprietari della casa, che nel frattempo sono diventati nostri amici, abbiamo festeggiato, riso e ci siamo lasciati viziare. Caro Giacomo: grazie mille! Con questa serata hai reso il nostro soggiorno in Sicilia davvero speciale. Consigliamo vivamente te e Risthome: un must per tutti coloro che vogliono provare l'autentica cucina siciliana di altissima qualità!

Stupenda esperienza, con lo chef siamo entrati subito in empatia, ho imparato a realizzare i miei dolci preferiti in totale relax e armonia , esperienza fantastica che consiglio a tutti gli amanti della cucina e a chi vuole imparare cose nuove . Top lo chef

Una bellissima esperienza culinaria. GIACOMO un grande professionista. Ci ha seguito su tutto, consigliando ma allo stesso tempo venendo incontro alle tante nostre richieste. Una cena con più di 50 ospiti. Tutto PERFETTO. Un servizio impeccabile. Il cibo buonissimo, qualità in tutto ciò che ha preparato. Una bella serata per festeggiare un compleanno, con una cena all'altezza delle nostre aspettative. Bravo!

Con Giacomo non puoi sbagliare!!! Ormai sono state più di cinque le cene e gli eventi fatti con lo chef e non sbaglia un colpo. Carne o pesce verdure o altro, in tutto ciò che crea ci mette passione e si sente in ogni piatto. Per raccontare un aneddoto uno dei miei ospiti ad una delle cene, ha mangiato la pasta con le vongole piu buona della sua vita!

Ho avuto il piacere di affidarmi a Giacomo per organizzare la mia festa di compleanno, i miei 50 anni. Una festa con 60 invitati. Devo fargli i complimenti per ciò che ha fatto. Tutto perfetto, cibo superlativo, buonissimo tutto. Antipasti, primi e secondi. Qualità e quantità, un mix perfetto. I miei invitati hanno gradito molto la cena. Un professionista della cucina. Bravo bravo.

Lo chef Giacomo è attento ad esaudire ogni desiderio del cliente e riesce a soddisfare anche i palati più "esigenti"! Sceglietelo per una semplice cena a casa fra amici accompagnata da ottimo cibo oppure per rendere unico il vostro evento speciale. Grazie Giacomo!