La Filanda dei Quintieri

È stato un sogno!! Dal primo momento Fausto ha saputo guidarci e tranquillizzarci rispetto ai nostri dubbi e necessità, rendendo molto semplice l’organizzazione del matrimonio (tutto gestito a distanza). Hanno senz’altro contribuito all’ottima riuscita di quel giorno la competenza e la disponibilità dello chef Sandro, l’organizzazione impeccabile del metre di sala e la preziosa gestione della wedding planner Tiziana. Tutto questo racchiuso in una cornice d’eccezione, romantica e suggestiva. Peccato si faccia una volta sola

Abbiamo scelto La Filanda dei Quintieri per una cena aziendale ed è stata davvero un’ottima scelta. Location bellissima, curata e immersa nel verde, perfetta per stare bene insieme. Cibo di qualità, servizio attento e atmosfera super piacevole. Un grande merito va a Fausto e Achille, sempre presenti, disponibili e capaci di fare la differenza. Serata riuscitissima, apprezzata da tutti. Consigliatissimo.

La filanda è un posto magico e magico è tutto lo staff che ci ha seguito dall’inizio alla fine. Un ringraziamento particolare va allo Chef Sandro e alla sua squadra di lavoro, per l’eccezionalità della materia prima e la squisitezza del cibo. Fausto e il Maitre sono stati attenti a tutte le nostre richieste e le hanno esaudite oltre le nostre aspettative. Abbiamo ricevuto i complimenti da tutti i nostri invitati non solo per il cibo ma anche per l’accoglienza del posto che con la sua magia ha lasciato tutti sbalorditi. Vi consiglio la filanda se volete vivere un matrimonio da favola!

Abbiamo scelto La Filanda dei Quintieri come location per il nostro matrimonio, e non potremmo essere più soddisfatti della nostra scelta. Fin dal primo momento Fausto si è dimostrato non solo estremamente professionale, ma anche una persona attenta, paziente e sempre pronta a esaudire ogni nostra richiesta. Fausto ha un lato umano ed empatico che ci ha fatto sentire sempre accolti e compresi, rendendo l’intera esperienza ancora più speciale. Un elogio va anche a Mimmo, il mâitre, che ha gestito il servizio in modo impeccabile. Il personale di sala ha dimostrato professionalità e cortesia, facendo sì che tutti i nostri ospiti si sentissero a proprio agio e coccolati. Abbiamo ricevuto moltissimi complimenti per l’organizzazione e la qualità del servizio. E non possiamo non nominare la cucina! I nostri ospiti sono rimasti entusiasti dei piatti preparati dallo chef Sandro, che ha saputo coniugare sapori eccellenti con una presentazione raffinata. Il cibo non solo era delizioso, ma anche bello da vedere, e ogni piatto ha lasciato un ricordo indelebile. La location stessa è meravigliosa, curata nei minimi dettagli e perfetta per creare un’atmosfera da sogno. Abbiamo ricevuto tanti complimenti anche per la bellezza del luogo, che ha contribuito a rendere il nostro matrimonio indimenticabile. La Filanda dei Quintieri è il posto perfetto per chi desidera un matrimonio impeccabile, grazie alla professionalità e al calore umano di Fausto e del suo team. Grazie a tutti per aver reso il nostro giorno così speciale!

Sono stato ad una cena aziendale nella splendida location La Filanda dei Quintieri a Carolei! Un luogo semplicemente magico ✨ La Filanda dei Quintieri è una location incantevole, immersa nel verde e ricca di storia, perfetta per vivere e celebrare momenti davvero indimenticabili. Ogni angolo è curato nei minimi dettagli, gli spazi sono eleganti e l’atmosfera è romantica e raffinata. Lo staff è professionale, disponibile e attento, sempre pronto a soddisfare ogni esigenza con grande gentilezza. Ottima anche la cucina: piatti deliziosi, ricercati e apprezzati da tutti gli ospiti. Se cercate una location che unisca bellezza, qualità e accoglienza, La Filanda dei Quintieri è una scelta che supera ogni aspettativa Consigliatissima!

Sin dal primo appuntamento in Filanda è stato amore a prima vista, accolti da Fausto che con garbo e gentilezza ci ha fatto da cicerone tra giardini e scorci bellissimi. Inconsapevolmente avevamo già scelto. Ed eccoci qua, dopo un anno a raccontare del nostro matrimonio. In primis è doveroso fare un elogio a Fausto S. e allo chef Sandro Pezzi che si sono sempre resi disponibili, attenti e pronti ad accogliere e soddisfare ogni nostra richiesta. Il giorno dell’evento tutto è stato impeccabile sin dal nostro ingresso in Filanda, accolti dal maitre di sala Fausto, che ha gestito i tempi dei vari momenti della serata e coordinato con grande professionalità lo staff impegnato nel servizio. Nella prova menù, avevamo già testato la qualità, la bontà ed il buon gusto nella presentazione dei piatti: tutto si è riconfermato tale, dall’antipasto al buffet dei dolci. Un grazie a Tiziana Fiordalisi, wedding planner della struttura, per aver curato con eleganza e delicatezza i dettagli della mise en place, tableau e confettata. Rifaremmo ad occhi chiusi la stessa scelta mille altre volte! Con immensa stima e gratitudine, Giuseppe e Ilenia 🙂

Ci siamo rivolti a questa struttura per un evento aziendale. La location è indubbiamente molto bella ed elegante, e anche la qualità del cibo è stata all’altezza delle aspettative. L’unico aspetto che mi sento di segnalare riguarda l’organizzazione. Ad esempio, avevamo più volte concordato una specifica disposizione dei tavoli e, nonostante le conferme da parte del management, la sera dell’evento abbiamo constatato che tale indicazione non era stata rispettata. Le aspettative sul luogo erano molto alte e questo, insieme ad altri piccoli dettagli gestionali, ha inevitabilmente abbassato l’asticella dell’esperienza complessiva.